知って得する。知らずに損はもったいない

朝は、ご飯に味噌汁、納豆、サラダです。サラダは、きゅうり、とまと
アボガドを半分。きゅうりはポン酢、トマトはそのまま、アボガドは醤油です。少し熟したほうが好きです。大体、買ってきたときは硬いので
冷蔵庫に入れないのですが、これからの時期、すぐに熟しすぎます。今朝も熟しすぎて、手で皮が剥けるくらいでした。そこで、新たまねぎをスライスし、軽く塩を振り置いときました。そしてアボガドに竹輪のスライスを混ぜ、醤油とわさびで味付け。熟しているのでクリーム状になりました。そこに塩をした新たまねぎを洗ってしぼり、混ぜました。オニオンスライスですね。このやり方を覚えていれば、胡瓜、茄子、大根などの浅漬けがすぐできます。塩している間に他の料理ができます。くれぐれもふり塩で薄く。これに花鰹でも混ぜれば酒肴になります。
話がそれました。アボガドとたまねぎを混ぜ、さらに五分ねぎを加えます。なかなかいけました。夜だったら、マグロのぶつ切りか、ささみの湯引きを混ぜれば、肴によさそうです。アボガドはわさび醤油で食べるのが一番すきなのですが。ここのところ夜の付き合いが多くて。今晩は早く寝ます。明日、メルマガ発行します。宣言しとかないと。すぐサボります。あきまへんな。このあと、紅の豚みて寝ます。お登紀さんの歌いいですね。間違えてたらすみません。もちろん空飛ぶ豚さんもいいです。あたしも飛びたい。

今日の昼、といっても三時ぐらいですが、竹輪と小松菜を炒めていて、味噌汁作ろうかなと迷いつつ、ええーいめんどくさいと、ご飯を入れて焼き飯にしてしまいました。濃い口しょうゆで味付け。味はよかったけど炒め油を全部食べてしまった。以前、京都工場会病院の女医さんに油は駄目と言われてから油抜きの料理をしていたのですが、先日、どうしても小あじのから揚げが食べたくて、キャﾉラーユをかい、小あじをあげてしまいました。二度揚げして、揚げたてに酢をかけて、熱々を食べる。芋焼酎のアサヒがうまかった。変な食性ですが、魚に酢をかけるのが好きです。いま書いた小あじのから揚げ、塩さば、めざし、丸干し、酒がいけます。ちなみに芋焼酎アサヒは、鹿児島の日当山酒造の焼酎で昔ながらの辛くて芋くさい焼酎です。他に作っている、こころ、にごりは飲みやすく、おいしい芋焼酎ですが、地元、隼人町(当時、いまは町村合併で変わっているみたいです)板場修行をさせてもらっていたとき若松兄さんに教えてもらったアサヒが一番です。若松兄さん曰く〔焼酎は、アサヒ〕一度お試しあれ。どこがメタボとの戦いなんだろうか。底なし酒とメタボ地獄に改題しようかしら
追伸　明日あたりからメルマガも発行します。まず無料版から。追ってコンサルの有料版も発行予定です。ほな、いまから飲み会。底なしメタボ地獄へ・・・・・・・・・・・

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携帯のブログで教わりました。ある意味すべての宗教につながるような気がします。是非一度ご覧ください。20分ぐらいの映像です。私自身の宗教観は、万物に精霊が宿る。八百神の考え方です。よろしかったら感想をお聞かせください。

今日は、副業(全然成果なし)のネットビジネスのセミナーに行ってきました。今話題の何とか還元水です。マスコミ報道でもなにやら効果かがあるとされています。体にいいもんなら売れるだろうし、ぼちぼちやるつもりです。仕入れ、ノルマがないから気楽ですけど　アップの視線が・・・・。水素水のみ始めてから下痢が止まりました。飲みすぎても大丈夫です。これで脂肪も消えてくれたら最高ですけど、けさは96.4キロでした。昨夜は一時まで仕事して、酒も飲まなかったんですけど。やはり運動不足です。　メタボは予防医療。リスクマネジメントは予防法務。無理やり結び付けますが、最近参加している労働判例講座で、就業規則の重要性を痛感しました。就業規則にさだめがある、ない。就業規則の定め方が適法に成されているか否か。これによって適正な解雇か不当解雇かが判断され、結果次第で多額の賃金、慰謝料の支払いが命ぜられます。毎年のように法改正がなされる労働法。就業規則など社内規程の改正も大変です。社会保険労務士は法改正にあわせて適正な規程改正、紛争予防に努めています。企業は人の集団。当然いろいろなトラブルが生じます。経営者、労働者どちらの肩を持つつもりはありません。法にあわせて適正な処理が必要と考えます。不当解雇は許せません。使用者側の感情で労働者の生活の糧を奪うことは許されないことです。一方、社内規程、法律を守らない、素行不良の労働者は解雇すべきです。真面目な労働者がたまりません。適正な社内規程作成をお願いします。今日、バイクで走りながらふと思いました。司法改革で弁護士が増えます。早くも弁護士になったはいいが仕事がないという話を聞きます。アメリカ並みに弁護士を増やす。行き着く先はアメリカ並みの訴訟社会。ズボン1本無くしたら何十億の賠償金。不当解雇で10億円の賠償金そんな国にはならないと思いますけど。脂肪とリスクにご用心

先週、金曜日に賃金未払いの件で再度労基へ行ってきました。当事者の方は、その前、一人で行かれて門前払い同様の扱いだったとのこと。今回は、私も同席し、申請は受理されました。もらえるかどうかは別にして、中小零細企業で、経営者が逃げたときの労働者の権利を守る体制ができていないような気がします。大企業と中小企業の格差が問題となるなか、未払い賃金でも格差が生じるのでは釈然としません。さらに今回の依頼人は、労災事故に遭いながら、経営者が未加入のため申請すらしていませんでした。労災の適用事業所である限り、加入、未加入を問はずに被災労働者への給付は行はれます。後は国と経営者の問題です。国から経営者に請求が行くだけです。かなりの額になります。経営者の方くれぐれも保険をお忘れなく。労災事故に遭った方、もしかしたら労災じゃ？お近くの労働基準監督署へ。働けなくなったら・・・・・・・・
そんなこと考えていたらついついネオン街へ。酒とメタボひびはまだまだ続きそうです。体重計に乗るのが怖い。
ほむぺです。お困りのときはご相談ください。
http://www4.ocn.ne.jp/~ksrst